Снизу подгорело, но в середине не пропеклось ― частый результат кулинарных экспериментов. Как избежать подобных неприятностей? Шеф-повара и кулинары-любители согласятся, что приготовить десерты и вторые блюда в духовке невозможно без правильной формы для запекания.
14.12.2021
Частенько детей сложно усадить за завтрак или обед, ведь сидеть за столом и кушать ― это скучно. Так почему бы не пригласить озорную компанию? Есть суп, кашу или запеканку вместе со сказочными персонажами и героями мультиков намного интересней. Сервируйте стол для крохи посудой с интересными рисунками. Красочная тарелка и чашка привлекают внимание крохи и делают ежедневные приемы пищи веселей.
29.11.2021
Если кофе занимает важное место в вашей жизни, есть смысл не останавливаться на любимой чашке и заказать полноценный кофейный сервиз. Эстетичная посуда «приправит» утренний ритуал приятными эмоциями. Специалисты Kitchen-Profi подготовили список из 5 наборов, которые позволяют правильно сервировать стол для кофе-брейка.
17.11.2021
Гурманы утверждают, что внешний вид посуды влияет на аппетит. Эстетичные тарелки ― не только обязательный элемент продуманной сервировки, но и проверенный способ создать приятную атмосферу для трапезы. Если хотите, чтобы каждый семейный обед и праздничный ужин доставлял максимум положительных эмоций, выбирайте правильную посуду. Мы подготовили краткий обзор 5 наборов, который поможет найти и тарелки на каждый день, и сервиз для особых случаев.
02.11.2021
Мы подготовили ТОП-5 наборов столовых приборов, которые полностью соответствуют актуальной тенденции. Разработки немецких брендов эффектно смотрятся и с расписными фарфоровыми тарелками на белоснежных накрахмаленных салфетках, и с цветной керамикой или стеклом на рустикальном деревянном столе.
26.08.2021
Приближается самый любимый праздник детей и взрослых — Новый год. В это сказочное время в воздухе витает атмосфера волшебства и таинственности, которую создает в частности и добрая традиция обмениваться новогодними подарками. В этой статье мы отобрали актуальные идеи подарков к Новому 2020 году для родственников, друзей и коллег. Наши рекомендации обязательно выручат тех, кто в растерянных поисках подходящего варианта.
19.11.2019
Новый год — самый ожидаемый и волшебный праздник в году. Все без исключения любят его за аромат хвои и мандаринов, за подарки и радужные планы на будущее, за неповторимую атмосферу сказки и чуда. Планируя отмечать Новый год дома в кругу родных и близких, в первую очередь нужно позаботиться об оформлении помещения и сервировке праздничного стола. В этой статье мы расскажем о том, какой должна быть сервировка новогоднего стола для встречи наступающего 2020 года. Вашему вниманию будут представлены наиболее актуальные и креативные идеи, которые помогут сделать приближающийся праздник по-настоящему ярким и запоминающимся.
12.11.2019
В пиалы в основном сервируют полезные и ценные продукты, так называемые суперпродукты. Из маленьких пиал не только приятно употреблять здоровую пищу. Смешайте киноа, рис, овощи, фрукты, горячие и холодные. Поверх них еще чили, авокадо, рикотту или свежие травы. Это позволит сохранить ценные питательные вещества. Как дома, так и в офисе, пиалы удивительно функциональные, что доказывают эти 4 вкусных рецепта.
Азиатский вариант завтрака
Сложность: Легкая
Время: 20 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ
рис
чили
чеснок
зеленый лук
кунжутное масло
соевый соус
бекон
яйцо
ПРИ..
07.01.2019
ИНГРЕДИЕНТЫ
кусочек имбиря размером с грецкий орех
750 мл красного вина
60 мл рома
1 палочка корицы
5 капсул кардамона
гвоздика – 3 шт.
75 г сахара
75 г изюма
50 г очищенного миндаля
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Имбирь очистить и нарезать мелкими кусочками.
Нагреть, не кипятя, в кастрюле вместе с вином, ромом и пряностями.
Добавить изюм и миндаль, сервировать.
Товары, которые подходят для презентации глинтвейна:
Чашка 0,42 л Christmas Accessories Villeroy & Boch
Кружки для глинтвейна Cozy Winter Villeroy & Boch
Кружки для глинтвейна Cozy Winter ..
07.01.2019
Фокачча - итальянский хлеб, который запекается со специями. Эта выпечка считается предшественницей популярной пиццы. Вариаций приготовления такого блюда множество, мы предлагаем ознакомиться с классическим рецептом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
225 г муки
1/2 кубика дрожжей (21 г)
150 мл теплой воды
1/2 ч. л. соли
10 ст. л. оливкового масла
1 пучок розмарина
Соль грубого помола для посыпки
Мука для обработки
1 лист бумаги для выпечки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Просейте муку в миску, сделайте в ней углубление и влейте туда теплую воду и 2 ст. л. оливкового масла. Добавьте в смесь раскрошенные дрожжи и..
07.01.2019
ИНГРЕДИЕНТЫ на 15 порций
120 г молотого миндаля
250 г печенья спекуляциус (или песочного)
50 г мягкого сливочного масла
75 г сливочного сыра
сердцевина половины стручка ванили
цедра половины апельсина
150 г темного шоколада
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для образования кремообразной консистенции тчательно перемешайте сыр и сливочное масло в емкости. Печенье спекуляциус нужно раскрошить в массу, полученную из сыра и сливочного масла, при этом ещё добавить ваниль, цедру апельсина и миндаль. Из полученной массы сформируйте приблизительно 15 шариков, а затем отправьте их в холодильник.
..
09.11.2018
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
360 г муки
42 г свежих дрожжей
100 мл теплого молока
120 г сахара
3 яичных желтка
2 яйца
180 г мягкого сливочного масла
70 г порезанных на кубики апельсиновых цукатов
70 г порезанных на кубики лимонных цукатов
70 г изюма
тертая цедра половинки апельсина и лимона (не подвергавшихся обработке для хранения)
1 щепотка соли
20 г размягченного сливочного масла для формы
40 г миндальных хлопьев для формы
Для смазывания:
150 г сахарного сиропа
6 ст. л. апельсинового ликера
Для посыпки:
сахарная пудра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для приготовления ромовой..
06.11.2018
ИНГРЕДИЕНТЫ
180 г сахара
200 мл сахарного сиропа
200 мл сливок
100 г темного шоколада
1 кубик кокосового масла
3 ст. л. рубленого миндаля
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тщательно перемешать ингредиенты – сливочное масло, сахар, сироп, сливки и миндаль. Данную смесь поставить на огонь и довести до кипения. Температура закипания непосредственно влияет на консистенцию ирисок. При желании и наличии кухонного термометра можно измерить температуру карамели. Для достижения мягкой консистенции, приготовление рекомендуется остановить на 120 градусов, если требуется масса средней твердости — на 140 град..
01.11.2018
Компания Villeroy & Boch создала уникальную коллекцию To Go для тех, кому надоели серые повседневные будни. Посуда отличается ярким дизайном, современными формами, благодаря чему смотрится стильно и привлекательно. В серии представлены емкости для хранения и транспортировки пищи. Герметичные, фарфоровые миски, чаши надолго сохраняют тепло внутри.
Главное преимущество посуды - практичность. Ее можно брать с собой на работу, учебу. Перекусы в таких емкостях сохраняют свои полезные свойства, приятный аромат. А за счет того, что все изделия выполнены из фарфора, перекусы остаются таки..
01.11.2018
Благодаря этим рождественским идеям праздник навсегда отложится в вашей памяти.
Рождественские идеи для особенного настроения
Как только наступают холода сразу же хочется украшать и обустраивать дом, превращать интерьер в уютный и теплый. Уже с ноября все в предвкушении рождественских праздников. В этой статье мы собрали для вас идеи по обустройству интерьера, сервировке стола, приготовлению блюд, которые будут напоминать о празднике постоянно. Такие идеи не только очаруют вас, но и вдохновят.
На фото: Коллекция Nostalgic
Идеи рождественского декора
У каждого Нов..
23.10.2018
У нас есть всё то, что украсит вашу Пасху: с душой оформленные пасхальные блюда для уютного семейного праздника, волшебные украшения, декор для дома и оригинальные подарки друзьям и близким. Villeroy & Boch выпустил новые коллекции в стиле всеми любимых пасхальных традиций. Необычный дизайн и высокий стандарт качества в каждой детали. Вдохновляйтесь и празднуйте как никогда раньше!
.popular-products {border-bottom:1px solid rgba(0,0,0,0.1);border-right:1px solid rgba(0,0,0,0.1);border-left:1px solid rgba(0,0,0,0.1); background-color:#fff;margin-bottom: 10px;}
.single-product ..
27.02.2018
Успех, самореализация, путешествия, деловые знакомства – а не теряем ли мы что-то самое ценное в вихре нашей жизни? Времена отважных рыцарей и прекрасных дам давно позади, влюбленные не поют серенады под окном хриплым голосом и не обещают достать с неба звезду, но романтике вовсе не обязательно умирать вместе с приходом XXI века или двадцатого года супружеской жизни...
24.11.2017
Хорошая посуда может не только поднять настроение, но и придать дому особенного тепла и комфорта, сделать трапезу торжественной и настроить на возвышенный лад. Стиль и цвет посуды может увеличивать или снижать аппетит, и вы можете использовать это ее качество в зависимости от того, каких именно результатов вы хотите достичь. Если у вас дома на полке пылится серебряный сервиз – вдохните в него жизнь, такая посуда не только красива, но и полезна для здоровья, ее место не на полке, а на вашем столе; разумеется, если они гармонично вписываются в стиль вашей кухни. Главное, помните: роскошные кухон..
01.11.2017
